Idée goûter...

Publié le 11 novembre 2008 par Redpoppy

Comme je n'ai pas grand chose à "montrer"ces derniers temps, j'avais juste envie de partager une petite idée de goûter toute simple et très chouette à faire avec les enfants...

Muffins aux poires et noix de pécan

-450g.de farine
-1 sachet de levure
1 cuill.à café de cannelle
-1/2 cuill.café muscade
-115g.de cassonade
-400g.de poires finement émincées
-100g.de noix de pécan hâchées
-2 oeufs
-375ml.de lait
-1 cuill.café essence de vanille
-125g.de beurre fondu

1.Préchauffer le four à 210°C, graisser une plaque à muffins avec un peu de beurre fondu
2.Mettre la farine, la levure, la cannelle, la noix de muscade, le sucre et les noix dans un grand saladier...
3.Fouetter les oeufs, ajouter la vanille et le lait et les ajouter aux ingrédients secs.Incorporer le beurre fondu.
4.Verser ce mélange dans les moules et faire cuire 30 min. environ...

Dans un autre registre, j'ai terminé ma housse de coussin pour le salon, voici le résultat:

L'idée était de récupérer la broderie du milieu...je vous en parlait ici

J'ai peu de temps libre, entre les enfants, le boulot, ma formation, le ménage et le reste...je n'ai plus que deux cours de couture et ce sera fini...ça a passé trop vite...j'en ai surtout profité pour aller au bout de tous les encours commencés il y a des mois et que je n'arrivais pas à terminer et de ce côté là, je suis presque arrivée à tout finir, j'en suis contente.

Je profite de ce post pour remercier toutes celles qui me rendent visite et me laissent un petit message, toujours très apprécié!Je vous embrasse...